En un sartén antiadherente rociar el aceite o la mantequilla Ghee, revolver los huevos y agregar, en seguida agregar la sal, pimienta, albahaca, queso y Champiñones, tapar y cocinar por 1 min. Con una espátula doblar a la mitad, tapar nuevamente y cocinar por 30 segundos. Voltear el omellete por el lado contrario, tapar y cocinar por otros 30 min. Servir.

Tortilla de banano con huevos
Pelar y moler los bananos, incorporar la canela en polvo unir bien, en otra fuente batir los huevos con un tenedor incorporarlos a los plátanos
2 respuestas
Que delicia de plato, y fácil de preparar. Muchas gracias.
Mil gracias.